【酒肴コブ】しゃきしゃき食感

こんにちは

いきなりですがちょっとお知らせを

昨日19日～24日までの期間　西武催事場　とっておきフードフェアに

姉妹店のマニマニもお弁当・スイーツの出店しております‼

店舗では販売していない催事場限定のお弁当やスイーツもありますので皆様のご来店お待ちしております！

さて、コブの方はというと

今日は食材編です！

ちょっと魚とかほど写真にパンチが無いですが

本日は

黒もずく

生です

塩漬けにしてある物もあるのですが、それだと日持ちはするけど食感や風味がやはり落ちてしまいます。

生だと食感もシャキシャキして食べ応えもしっかりあります！

コレステロール値を下げたり抗酸化作用が強いなど

食べやすいのに栄養も満点

比較的身近な食品のもずくですが

1ランク上の、よりおいしい黒もずく

コブご来店の際は是非お召し上がりください♪

それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。