福井市で飲食店を運営する「株式会社クレストフードライフ」。求人募集

酒肴 コブ

MANIMANI THE FACTORYS

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飲食って おもしろい

人との出会いを大切にする「株式会社クレストフードライフ」で、私たちと一緒に飲食業界を盛り上げていきませんか。
弊社では現在、日本料理「酒肴 コブ」とカフェ&レストラン「MANIMANI THE FACTORYS(マニマニ ザ ファクトリーズ)」の2店舗を運営しております。
お越しいただく方に、心も身体も満足していただけるようなお料理と空間をご用意することが、私たちの重要な役割です。
アルバイト・正社員ともに、年齢・経験は問いません。飲食が好きな方や、人と接するのが好きな方、人を喜ばせることが好きな方は大歓迎です。
楽しく活き活きと働けるような環境を整えていますので、興味を持たれた方は、ぜひお電話にてご応募ください。

飲食の魅力

シーン

店長

1日にたくさんの人と触れあう飲食の世界―。
笑顔を見れることやありがとうの言葉を聞ける喜びは、何ものにも代え難いものです。
だからこそ、常にお客様のためにできることを考え、スタッフと協力し合い、日々のお店作りにも力を入れています。
また、お客様とスタッフの出会いだけでなく、スタッフとスタッフの出会いや繋がりもかけがえのないもの。
色んな方と関われることが飲食の魅力であり、そこにやりがいを感じる方が多いのだと考えます。
そんな素敵な経験を、弊社でしてみませんか。

VOICE

酒肴 コブ

Q.やりがいを感じることはありますか。

A.あります。当店は社長や重役クラスのお客様がいらっしゃることも多いため、常に緊張感をもって仕事ができます。
加えて、自分の作った料理を召し上がっていただけることも、大変喜ばしいことです。
現在では、観光や出張の際にお越しいただく方も多くなりました。福井の魅力を存分に引き出していければと思います。
また、当店にはもともとイタリアンのサービス業をしていたスタッフもいるため、その時の経験を活かし、日本料理の当店でも厳選したワインを取り扱っています。
意見が通りやすい風通しの良さも、この会社の好きなところです。

Q.職場の雰囲気を教えてください。

A.ホールと調理場に分かれます。基本は接客専門のスタッフが多いです。

働いている方は、大学生から40代のパートさんまで幅広いため、馴染みにくいということはないと思います。
仕事の面ですと、日本料理に関する知識だけでなく、日本酒の仕入れなどにも携われるので勉強できることが多いです。
また、普段関わる事のない方がお客様として来られるため、学べることが非常に多いです。

Q.応募者へのメッセージをどうぞ。

A.私たちの仲間になれば、接客の楽しさはもちろん、飲食店で働く面白さも感じていただけることと思います。
また、本気で料理を学びたい方には、私がしっかりと向き合います。しっかりとした環境が整っているのが当店の強みです。
接客も調理も、初めの頃は隣について丁寧にお教えしますので、安心してご応募ください。

料理長2

MANIMANI THE FACTORYS

店長さん

Q.やりがいを感じることはありますか。

A.当店は誕生日のお祝いや、記念日、2次会などの貸し切り利用も多く、思い出に残る瞬間に立ち会えることにとてもやりがいを感じます。
お客様の笑顔を見れたり、「美味しかったよ。」「また来るね。」と言っていただけることが非常に嬉しいです。
また、MANIMANIには4つのスタッフチームがあり、その全体をまとめるのが私の仕事です。
スタッフの声を細かく吸い取り、良いアイディアがあればすぐに実行してみたりと、全員でお店を作っていけるのもやりがいの一つです。

Q.職場の雰囲気を教えてください。

A.スタッフは、学生から主婦の方まで幅広いですが、特に主婦の方には働きやすい環境が整っています。
それと、当店では地の野菜を種類豊富に扱っているため、野菜の知識がとにかく増えます。

中には、「今日の晩御飯はこのメニューを作ってみよう。」なんて方もいますね。シフトもなるべく希望に合わせています。

Q.応募者へのメッセージをどうぞ。

A.業務内容は、カフェ(ランチタイムの接客・ドリンク提供)、バー(ディナータイムの接客・ドリンク提供)、
ファクトリー(仕込み、お菓子作り)、ライブ(調理全般)の4つに分かれます。
それぞれのチームにリーダーがいるので、細かい質問もしやすく、スタッフ同士で協力しながら働いています。
面接時に何がやりたいのかを伺います。貴方にあったポジションで、楽しく働いていただけますよ。

募集要項

【正社員】店長候補・マネージャー

【給与】
38万円~
【仕事内容】
接客全般
店舗運営・管理業務
シフト管理/スタッフの教育
在庫管理/メニュー開発等
【勤務時間】
10:00~23:30
※応相談
【福利厚生】
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり
制服貸与 社会保険完備

【アルバイト】サービス・ホールスタッフ・調理スタッフ

【給与】
時給850~1,000円以上可+能力給+交通費全額
◆土曜日・日曜日・祝日の勤務日数により昇給あり
*早出手当 9:30~11:00まで プラス200円
*深夜手当 22:00以降 プラス200円
*能力手当 ポジションを任せられると手当
*昇給あり
【仕事内容】
ホールでの接客・サービスのお仕事や、キッチンでの調理業務をお願いします。
お客様からの注文を受けたり、料理の提供、食器の片付けや掃除などをお願いします。
慣れてきたらワインの説明・提供などもお任せしていきます!
【勤務時間】
10:00~23:30
※応相談
1日3時間以上 週2日以上
シフト制・急な休みにも対応いたします
【福利厚生】
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり
制服貸与

【正社員】店長候補・マネージャー

【給与】
38万円~
【仕事内容】
接客全般
店舗運営・管理業務
シフト管理/スタッフの教育
在庫管理/メニュー開発等
【勤務時間】
10:00~23:30
※応相談
【福利厚生】
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり
制服貸与 社会保険完備

【アルバイト】サービス・ホールスタッフ・調理スタッフ

【給与】
時給850~1,000円以上可+能力給+交通費全額
◆土曜日・日曜日・祝日の勤務日数により昇給あり
*早出手当 9:30~11:00まで プラス200円
*深夜手当 22:00以降 プラス200円
*能力手当 ポジションを任せられると手当
*昇給あり
【仕事内容】
ホールでの接客・サービスのお仕事や、キッチンでの調理業務をお願いします。
お客様からの注文を受けたり、料理の提供、食器の片付けや掃除などをお願いします。
慣れてきたらワインの説明・提供などもお任せしていきます!
【勤務時間】
10:00~23:30
※応相談
1日3時間以上 週2日以上
シフト制・急な休みにも対応いたします
【福利厚生】
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり
制服貸与

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