【酒肴コブ】福井産穴子入荷! 2019-12-17 12:05:01 今日はいまいちのお天気です。皆様いかがお過ごしでしょうか?さて今日は入荷したお魚のお話です。「福井産の穴子」です。普通は焼きや天ぷらでのご提供がほとんどですが、地の穴子ですので鮮度が非常に良いです。今日はこちらをタタキにしてご提供させていただきます。タタキの穴子は全然クセもなく甘味が強く、脂もしっかりのっています。コブにご来店の際には是非お試しください!