【酒肴コブ】群馬県より最高のお野菜！

昨日に続き今日も良いお天気ですね。

皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて今日は群馬県から入荷したお野菜をご案内いたします。

群馬県甘楽郡下仁田町（かんらぐん　しもにたちょう）から

「下仁田葱（しもにたねぎ）」

です。

下仁田葱は下仁田でしか美味しく育たないといわれています。

生では辛すぎるくらい辛いですが、

熱を通すとびっくりするくらい甘味が出ます。

こちらはフランス産のマグレ鴨と一緒にくわ焼きにしてご提供いたします。

コブにご来店の際には是非お試しください！